Page 63 - FMS Annual Report
P. 63
การสร้างกลไกการทางานโดยบูรณาการศาสตร์และ
การมีส่วนร่วมของชุมชน องค์กรและหน่วยงานที เกี ยวข้อง
การบูรณาการศาสตร์จํานวน 5 สาขาวิชา
1) วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
2) เทคโนโลยีการออกแบบผลิตภัณฑ์
3) การตลาด
4) คอมพิวเตอร์ธุรกิจ
5) การจัดการธุรกิจสมัยใหม่
บูรณาการการบริการวิชาการกับการเรียนการสอนในภาคเรียนที 2/2563
จํานวน 11 รายวิชา เช่น การควบคุมคุณภาพอาหาร, การพัฒนาผลิตภัณฑ์
อาหาร, เนื อและผลิตภัณฑ์เนื อ, การประเมินคุณภาพทางด้านประสาทสัมผัส,
อาหารและโภชนาการ, การแปรรูปอาหาร, สุขาภิบาลโรงงานและมาตรฐาน
อาหาร, หลักการวิเคราะห์อาหาร, พื นฐานการออกแบบผลิตภัณฑ์, กลยุทธ์
การตลาด, กลยุทธ์การตลาดยุคดิจิทัลสําหรับผู้ประกอบการ, พัฒนาเว็บไซต์
และนักศึกษาที ร่วมโครงการ จํานวน 50 คน
หน่วยงานภายนอก ที บูรณาการและเข้าร่วมโครงการ จํานวน 9หน่วยงาน
ได้แก่สํานักงานพัฒนาชุมชนอาเภอสูงเม่น, สํานักงานพัฒนา
ชุมชนอําเภอวังชิ น, สํานักงานพัฒนาชุมชนอาเภอลอง, สํานักงานพัฒนา
ชุมชนอําเภอเมือง, สํานักงานสาธารณสุขจังหวัดแพร่, สํานักงานอุตสาหกรรม
จังหวัดแพร่
PAGE | 63
www.facebook.com/rmu.fms www.fmsengagement.com
คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ เลขที 27 ถนนอินใจมี ต.ท่าอิฐ อ.เมือง จ.อุตรดิตถ์ 53000
